Ingredientes
• 1 xícara (chá) de bacalhau
demolhado e desfiado
• 1/2 xícara (chá) de cenoura
ralada
• 1 colher (sopa) de cheiroverde
• 1/4 de xícara (chá) de queijo
gorgonzola
• 1 colher (sopa) de cebola
picada
• 1/2 xícara (chá) de requeijão
cremoso
• sal e pimenta-do-reino a
gosto
MODO DE FAZER
Frite a cebola com um pouco
de óleo, junte o bacalhau, a
pimenta e a cenoura. Deixe
refogar um pouco, tire do
fogo e junte o gorgonzola, o
cheiro-verde e o requeijão;
mexa bem. Prove o sal e
utilize.
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