Ingredientes
• 1/2 xícara (chá) de ricota
• 1 colher (sopa) de iogurte
natural
• sal a gosto
• 1/2 colher (sopa) de suco de
limão
• fatias de presunto de chester
• cenoura ralada no ralo grosso
e pré-refogada
• folhas de alface
MODO DE FAZER
Faça um creme firme com a
ricota, o iogurte, o sal e o
suco de limão. Passe uma
camada desse creme nas
fatias de pão de sua
preferência, cubra com uma
fatia de presunto. Depois
coloque uma folha de
alface e, por último, a
cenoura ralada. Feche o
sanduíche e sirva.
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